仕事の都合で引っ越してきてから数日が経ちました。これまで暮らしていた町に似ているところもあれば、全く違うところもあり、戸惑うこともしばしばです。
それでも、せっかく新しい場所に来たのですから、仕事だけではなく、この土地でしかできないことをやってみたいと思っています(#^^#)
そのために考えなくてはいけないのが、お金のこと！…も、そうなのですが、時間の使い方についても考えていかないとなー、と思っています。
そもそも私は、自他共に認める怠け者。
夫と二人暮らしですが、私は基本的に料理と洗濯以外の家事はやっていませんでした(;^_^A
洗濯についてはドラム式洗濯機のおかげで、たいした手間もなく。洗い終わった洗濯物は畳もせずにポイポイ投げ込むだけ。干さないといけない洗濯物はしぶしぶハンガーにかけて干しますが、乾いたあとも片付けることはなく、そのまま着用…(;・∀・)
さらに料理ですが、これらは面倒臭い日はデリバリーに頼ることが多々ありました。週1くらいで頼んでいた可能性もあります。土日のどちらかはたいてい夫と出かけて、外食することがほとんどでした。
働いているとは言っても、こんな有様ではとても「主婦」とは呼べないかもしれませんね(;^_^A
今後もこうしたゆる～い暮らしが続けば幸せだったのですが、引っ越したことで家賃がかなり上がりました。
これまでのように外食三昧・デリバリー三昧やっていたら、あっという間に赤字家計になってしまうことでしょう。
まずは、よほどのことがない限りデリバリーは封印したいと思います…！
そのためには自炊をする必要があるわけでして。毎日せっせと作り続けることは大変なので、できるだけ作り置きを極めたいと思っております。
土日のどちらかで１週間分のごはんを作ることtができれば、平日疲れていてもキッチンに立つ時間は最低限になるし、自分の時間が持てるはず。
なんとか料理をしなくても良くなる方法を模索しつつ、近所の本屋をぶらついていたら、こんな本を発見しました！
- 小松菜とツナのおかかしょうゆ煮：1食分
- ピーマンの白だし煮：1食分
- くるみしいたけの佃煮：1食分
- ミートソース：2食分
- パキスタン風カレー：3食分
- 肉みそ：1食分
上の２つがレシピ本に書いてあった料理です。
今回はそんなに材料がそろっていなかったので、２つだけ作ってみました(#^^#)
２つともすでに食べてしまいましたが、かなりおいしかったです。
特にピーマンの白だし煮は、普段作っている無限ピーマン（醤油などで味付け）よりも簡単なのに、夫は絶賛していました。いつもよりおいしいと…。やはりプロが考えたレシピのほうが、私がテキトーに作る料理より美味しいみたいです(;・∀・)
ただ、結局この料理を全部作りきるまでに、３時間くらいかかってしまいました(;´▽｀A“
平日にコツコツ作るよりはたぶん効率が良いはずですが、果たしてどちらが効率的なのか…。そして、「デリバリーをやめる＝節約」という意識でしたが、この自炊生活に慣れた暁には、さらに食費の見直しなども必要になりそうな予感です。
慣れないことが多くて大変な日々ですが、とりあえずは自炊（作り置き生活）を定着させて、ブログを書いたり、趣味に没頭したりする時間を作れるように（あと貯金も増やせるように）頑張っていきたいと思います(#^^#)
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